Standards éditoriaux
Comment nous évitons le contenu répétitif, les listes périmées et les affirmations non sourcées.
Frontière éditoriale
Les saveurs et la culture spécifiquement coréennes sont réservées à l’autre site; ici, elles ne deviennent pas une seconde bibliothèque parallèle.
Salubrité alimentaire
Les températures et conseils de conservation sont rattachés à des sources officielles actuelles. Pour le poulet, Santé Canada indique 74 °C (165 °F) pour les morceaux et la volaille hachée; le poulet entier possède une recommandation distincte.
Pas de classements locaux périssables
Nous ne publions pas de listes « meilleur restaurant près de chez moi » qui deviennent rapidement fausses. Les pages de restauration expliquent plutôt comment lire un menu et évaluer un établissement.
Corrections
Les corrections factuelles documentées peuvent être signalées via la page Contact.